Os sabores picantes do Sri Lanka. Veja fotos

06/07/2016

A gastronomia de Sri Lanka foi uma das que mais gostei viajando por esses lugares maluco. Apesar de ser uma comida forte e apimentada, que lembra muitas vezes a culinária indiana, me agradou bastante. Mas olha, tem que cuidar da pimenta porque eles gostam de encher o prato.

A comida do país é bem variada e tem como base os vegetais, mas come-se também carne, frango e peixe. Um dos pratos mais tradicionais do Sri Lanka é o Kottu. Tradicionais também são os sambols, que são molhos servidos como acompanhamentos e os hoppers, massa típica servida em qualquer refeição.

Veja abaixo alguns pratos que provamos e aprovamos no Sri Lanka:

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Café da manhã - Hopper (massa fina) com ovo, molho de pimenta, o Pol Sambol, que é uma espécie de farofa de coco, e um curry de milho que mais parece um mingau
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